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海底撈“路邊攤”哲學：跨界創新的火鍋新煮張??

頭條 魯迅 2025-05-25 21:11 48次瀏覽 8條評論

摘要：海底撈以其獨特的“路邊攤”回應，展現了餐飲巨頭在逆境中的創新思維，通過跨界融合與場景重構，不僅提升了用戶體驗，更引領了餐飲業的數字化轉型新趨勢。本文將深入剖析這一創新舉措背后的思維方法，分享創新案例，并提出實踐建議與創新工具推薦。...

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