海底撈轉型之路：從火鍋巨頭到賣盒飯的背后的邏輯
面對日益激烈的市場競爭和消費者需求變化，海底撈作為火鍋行業的領軍者，開始探索多元化經營之路，包括推出盒飯等低客單價產品。本文深度分析海底撈轉型背后的邏輯、面臨的挑戰及未來趨勢，為餐飲行業提供啟示。...
標簽: 海底撈轉型之路
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