西貝高價(jià)定位下的真實(shí)受眾揭秘:打工人為何頻繁就餐?
行業(yè)洞察摘要:西貝餐飲通過(guò)高價(jià)定位在市場(chǎng)中獨(dú)樹一幟,其核心受眾實(shí)際上是學(xué)齡前兒童及其家庭。這一現(xiàn)象揭示了家庭消費(fèi)模式的變化與高價(jià)值餐飲體驗(yàn)的需求,迫使不少打工人因孩子喜好頻繁就餐,凸顯了兒童餐飲市場(chǎng)的巨大潛力及挑戰(zhàn)。...
行業(yè)洞察摘要:西貝餐飲通過(guò)高價(jià)定位在市場(chǎng)中獨(dú)樹一幟,其核心受眾實(shí)際上是學(xué)齡前兒童及其家庭。這一現(xiàn)象揭示了家庭消費(fèi)模式的變化與高價(jià)值餐飲體驗(yàn)的需求,迫使不少打工人因孩子喜好頻繁就餐,凸顯了兒童餐飲市場(chǎng)的巨大潛力及挑戰(zhàn)。...
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